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红薯粉条做馅时泡软还需要煮熟吗红薯粉条做馅时泡软需不需要煮熟

2023-05-15 13:18:10【观察】

简介 1、红薯粉条先要用水泡开，然后再放到锅里面去煮熟，之后呢，再把里面的水分给去掉。因为这样子包裹到包子里面的时候才不会这样整个包子给撑裂

1、红薯粉条先要用水泡开，然后再放到锅里面去煮熟，之后呢，再把里面的水分给去掉。因为这样子包裹到包子里面的时候才不会这样整个包子给撑裂开来，还有就是包子皮一定要足够的厚，而且要足够的大，弹性一定要充足的。

2、因为粉条蒸的话可能不是特别容易熟，但是炒过之后就很好蒸了。一般来说，有粉条肉沫馅的就是把粉条和肉末在包肉包子之前，先炒一下，再加入一些调味品，比如五香粉，麻辣粉，搅拌均匀后作为包子馅，这样又简单又好吃。